何姐正在生火，贺嘉年將水盆一顿：“洗完了。”
“少爷辛苦了。”何姐从灶前站起来，走到水盆前看了看，噗嗤笑了。
贺嘉年有些心虚：“怎么，洗得不乾净吗？”
何姐摇了摇头：“何止不乾净，这些根茎上还带著泥，”她用手將泥点搓了下来，又捡起几颗：“泛黄的菜叶更是吃不得，否则要生病的。算了，还是我来吧。”
贺嘉年从她手中抢过来，一股脑丟入水盆：“我能行，你受了伤，还是歇著吧。”快步走出了灶房。
何姐好笑地看著他走到水缸边舀了一瓢清水，挽起袖子二次淘洗。
她坐了下来，在炉膛里添了一根柴火，火势渐高，將她几无血色的脸庞映得红彤彤的。
贺嘉年再次走入灶房，这次没敢说洗完了，而是小心翼翼地道：“你看我这次洗的怎么样？”
何姐仔细看了看，比了个大拇哥。
贺嘉年得意极了，嘴巴咧到了后脑勺。
何姐道：“饿了吧，少爷且在院中歇息歇息，这几样青菜废不了多少功夫，等等便能吃饭了。”
“我。。。我能在这里陪著你吗？”贺嘉年难为情地道。
何姐点点头：“再给我打盆水来。”
贺嘉年虽然不解其意，但还是小跑著去了，何姐將青菜在水盆里涮了涮，抽丝掐根如行云流水：“少爷第一次做便能做得如此细致，实属难得，老身都要刮目相看了。”儘管在帮贺嘉年收拾著烂摊子，但还是不吝表扬。
贺嘉年脸色红了红，知道何姐给他留了面子。
何姐手脚利落，叮叮噹噹在案板上切了，忽地手掌一顿，眉头皱了皱，吸了口凉气，很快又恢復如常。
贺嘉年看得神情一黯，抿紧了嘴唇。
灶上的水烧得滚热，何姐架好竹篦，將青菜、主食放在竹篦之上，落下锅盖。隨著温度渐高，蒸汽自锅沿溢出，灶房之中充满了诱人的香气，贺嘉年抑制不住地咽了口唾沫，靠近灶台，深深吸了口气。
何姐笑了笑没有做声，又等了片刻將锅盖掀起，一股热浪迎面而来。
贺嘉年忙不迭后退，何姐將饭菜盛到碗中，在堂屋中支了桌子，贺嘉年直勾勾地盯著牛肉，想下手又有些不好意思，何姐將牛肉向他面前一推：“专门给你买的。”
贺嘉年大喜过望，筷子也不拿，伸手抓起放在嘴中，舒坦地打了个哆嗦，见何姐手里端著一碗高粱麵糊，五指伤痕累累，血跡犹在，他有些难为情地道：“你也吃。”
何姐闻声道：“老身年纪大了，晚上吃不得油腻的。你多吃一些，吃光了才好呢。”
贺嘉年从她的目光中感受到了暖意，內心的忐忑渐渐平息，运筷如飞，咀嚼有声，吃了个肚儿圆，他抹了把油乎乎的嘴，打了个饱嗝，那边厢何姐慢条斯理地將碗中麵糊喝完，放下筷子，静静地看著贺嘉年。
贺嘉年两手垂在桌下：“何姐，你为何要救我？”