第2975章
她虽然很累，但也很兴奋。
燕归楼开业盛况确实出乎她的意料，让她觉得，可能要调整饭店经营方针。
“徐姨，您有什么想法就直接说吧。”
皮阳阳知道她把自己找来，肯定不可能就是为了表达她的兴奋。
“是这样的，原本我是打算和在清江一样，将燕归楼打造成大众饭店，走中低端模式。”徐琳想了想说道，“可是现在这种情况，我觉得有必要调整一下。”
皮阳阳说道：“你想怎么调整？”
徐琳说道：“我想适当提高燕归楼的消费档次，并设立一定的门槛，并发行一些VIP卡，进行等级消费。”
皮阳阳的眉头微微蹙了一下，没有马上回答，转头看向苏雪晴，问道：“苏总，你看呢？”
苏雪晴想了想说道：“我觉得，还是保持原来的定位最好。”
徐琳微微一愣，有些不解的问道：“为什么？以少爷现在的人脉，这家店就算做成私人订制饭店，也一定能成功的。这样的话，利润就会翻好几倍。”
苏雪晴微微一笑，不紧不慢的说道：“徐姨，您说的也没错，如果单纯考虑利润，确实可以参照您说的方式。以董事长的人脉，以及燕氏公司在京城的影响力，就算进行定制消费，也不怕没有生意。
“不过，我有一个想法，就是觉得我们还是应该保持亲民路线。如果走的定制方式，那么消费的是董事长的人情面子。人情这种东西，越用越薄。但如果我们走亲民路线，不但不会有这方面的顾虑，还会快速打开燕归楼的口碑。”
徐琳听完，下意识的点了点头，“有道理，看来是我有点急功近利了。”
“这也算不上您急功近利。”苏雪晴微笑说道，“这家店当初的设计就是平民饭店，装修上还达不到私人定制的档次。如果强行推出高消费，只会让人觉得，我们就是在消耗人情。私人订制不是不能搞，而且必定要搞，但不是现在，也不是这家店。”
徐琳再次点头，“还是少夫人想的周到，那请问少夫人，您觉得什么时候搞私人定制饭店合适？”
“先确定燕归楼的品牌，等燕氏的中医院竣工开业的时候，就可以考虑了。燕氏中医院是等级消费制度的，正好可以和定制饭店匹配推出。”
苏雪晴没有多想就说道。
徐琳立即明白了，微微一笑，由衷的说道：“少夫人果然考虑深远，您和少爷，还真是绝配。有少夫人在，燕家兴盛，是早晚的事。”
苏雪晴有些羞涩的说道：“徐姨过奖了。等到燕归楼的品牌确立后，我们完全可以将其打造成一家燕氏旗下的餐饮集团。到时候，高中低档消费全涵盖，因地制宜进行布局，成为燕氏的主产业之一。”
徐琳不禁满脸敬佩，“怪不得少夫人当初能成为苏氏总裁，您的前瞻性，确实不是我能比的。”
皮阳阳也轻声一笑，说道：“徐姨，没想到吧？我居然会捡到一个这么厉害的老婆。”
徐琳被逗笑了，说道：“这是天注定，该是你的就是你的。不过少爷，少夫人，你们要抓紧时间要个孩子了。燕家开枝散叶，任重道远。你们现在生个孩子，少夫人的父母还年轻，可以帮着带。实在不行，我也能帮着带。。。。。。”
皮阳阳摸了一下鼻子，有点不好意思的说道：“快了，快了。。。。。。”
苏雪晴瞪了他一眼，说道：“什么快了？不是说好了等公司稳定再说吗？”
徐琳说道：“公司现在很稳定啊，少夫人，该考虑了。。。。。。”
正在这时候，外面传来敲门声。
随即，大堂经理进来请示：“徐总，马上就要开宴了，大家请您去讲几句，您看？”
徐琳赶紧整理了一下衣服，说道：“好，我这就过去。”
等到徐琳出去，苏雪晴有些警惕的看着皮阳阳，说道：“你是不是憋着什么坏？”
皮阳阳知道她想说什么，淡然一笑说道：“那是忽悠徐姨的话，你听不出来啊？都说一孕傻三年，可是你这还没孕就傻了？”
“去你的。。。。。。”苏雪晴没好气的给他一拳，“你才傻。。。。。。”